ザ・キャピトルホテル 東急のウエディングは
おふたりの想いを一つひとつ丁寧に
叶えていくオーダーメイドスタイル。
専任のスタッフがじっくりとご希望を伺い、
会場づくりからお料理、衣裳、演出まで
すべてをプロフェッショナルの手で作りあげていきます。
落ち着いた空間のなか、
おふたりの想いをかたちにしてください。

「ザ・キャピトルホテル 東急」のはじまりは、
華族の社交場として名をはせた会員制倶楽部。
明治期より“賓客をもてなす地”として歴史と伝統を育んできました。
大正の終わりから昭和のはじめには、稀代の美食家・北大路魯山人が
会員制料亭「美食倶楽部 星岡茶寮」を主宰し、
その美食の系譜を受け継ぎました。
その後、日本初の外資系ホテル「東京ヒルトンホテル」として20年、
「キャピトル東急ホテル」として23年。
国内はもとより、ビートルズや３大テノールなど
世界中のVIPが訪れるホテルに成長いたしました。

大切なゲストの方々と歓びの時間をともにするご披露宴。
そのテーブルを美しく彩るウエディング料理は、
味わい、色、盛り付け、そのすべてに祝福を添えた
美食でなければなりません。
また、使用する素材一つひとつに想いを込めて、
奇をてらうことのない正統派の料理をおとどけすることが
わたしたちの使命だと考えています。